10 Oleh-Oleh Khas Singkawang yang Harus Dibawa Pulang Setelah Liburan
Oleh-oleh khas Singkawang yang lezat dan unik menjadi pilihan sempurna untuk dibawa pulang setelah liburan, menghadirkan kenangan manis dari kota seribu kelenteng.
Mengunjungi Singkawang, kota di Kalimantan Barat yang kaya akan budaya dan tradisi, tak lengkap rasanya tanpa membawa pulang oleh-oleh khasnya.
Dikenal dengan keberagaman etnis, terutama etnis Tionghoa yang mendominasi, Singkawang juga terkenal dengan Festival Cap Go Meh yang semarak.
Namun, tak hanya budayanya yang menarik, kuliner dan kerajinan khas kota ini juga wajib dijadikan buah tangan. Berikut ini adalah rekomendasi oleh-oleh terbaik dari Singkawang yang bisa Anda bawa pulang.
1. Kue Choi Pan Tjhia
Kue Choi Pan Tjhia merupakan salah satu camilan khas Singkawang yang tidak boleh dilewatkan. Kue ini memiliki kulit yang tipis dan lembut, diisi dengan campuran bengkoang dan bawang putih goreng, menciptakan rasa gurih dan manis yang pas.
Setiap gigitan dari kue ini menawarkan sensasi lezat yang sulit dilupakan. Proses pembuatannya sederhana; adonan kulit dibuat dari tepung beras yang dicampur dengan air dan garam, lalu diisi dengan isian dan dikukus hingga matang. Cocok dinikmati dengan sambal atau kecap sebagai pelengkap.
2. Limun Sarsi
Minuman legendaris di Singkawang yang dikenal sejak zaman dulu adalah Limun Sarsi. Minuman bersoda ini hadir dengan berbagai rasa, termasuk sarsaparila, jeruk, dan cream soda. Salah satu merek paling terkenal adalah Limun Sarsi Cap Elang.
Minuman Khas Singkawang ini biasanya dikemas dalam botol kaca berukuran 300 ml, yang dijual dalam dus berisi 12 atau 24 botol. Harga per botolnya berkisar Rp 14.000, menjadikannya oleh-oleh yang sempurna bagi pecinta minuman klasik dengan rasa autentik.
3. Teh Krisan Singkawang
Teh Krisan dari Singkawang sudah menjadi ikon kota ini sejak 1977. Terbuat dari bunga krisan Tiongkok dan dilengkapi dengan cincau Kalimantan Barat, teh ini memiliki aroma harum khas yang menenangkan.
Teh Krisan tidak hanya dikenal karena rasanya yang nikmat tetapi juga manfaat kesehatannya, seperti membantu meredakan panas dalam, mengatasi influenza, dan meredakan sakit tenggorokan.
Teh ini tersedia dalam bentuk teh celup dan kalengan, memudahkan Anda untuk menikmatinya kapan saja.
4. Kopi Singkawang
Kopi Singkawang bubuk terkenal dengan cita rasanya yang kuat dan aroma khas yang memikat. Proses pembuatan kopi ini sangat diperhatikan, mulai dari pemilihan biji kopi berkualitas hingga pengolahan menjadi bubuk halus.
Kopi Singkawang cocok dijadikan oleh-oleh bagi para pecinta kopi, karena menawarkan sensasi khas yang sulit ditemukan di tempat lain. Setiap tegukan kopi ini seakan membawa cerita dan pengalaman dari perjalanan ke Singkawang.
5. Manisan Kranji
Manisan kranji adalah camilan manis yang terbuat dari buah kranji yang direndam dalam sirup gula. Tekstur dan rasa manisnya yang khas membuat manisan ini banyak digemari.
Selain manisan kranji, ada juga varian lain seperti manisan kelimbau dan cerme. Manisan ini sangat pas untuk oleh-oleh, karena tahan lama dan cocok dinikmati kapan saja.
6. Keramik Singkawang
Keramik Singkawang merupakan produk seni yang dikenal hingga mancanegara. Pembuatan keramik di kota ini merupakan tradisi turun-temurun di kalangan keluarga etnis Tionghoa. Berbagai bentuk keramik seperti guci, gelas, dan vas dengan ukuran bervariasi bisa ditemukan.
Keindahan dan keunikan keramik Singkawang menjadikannya oleh-oleh bernilai seni tinggi yang dapat mempercantik sudut rumah Anda.
7. Batik Tidayu
Batik Tidayu adalah batik khas Singkawang yang memadukan elemen budaya Tionghoa, Dayak, dan Melayu, sesuai dengan namanya yang merupakan akronim ketiga etnis tersebut.
Motif-motif Batik Tidayu yang populer antara lain Lembayung, Lampion, Beuntai, Rimba, Harmoni, dan Bangau. Setiap motif memiliki filosofi dan keunikan tersendiri, membuatnya berbeda dari batik di daerah lain.
8. Aksesoris Resam
Aksesoris resam merupakan hasil kerajinan tangan yang terbuat dari tumbuhan resam, sejenis tanaman paku-pakuan. Resam dianyam hingga menjadi produk seperti tas, topi, dan perhiasan lain dengan motif etnik yang menarik.
Harga aksesoris resam bervariasi, mulai dari Rp 100.000 hingga Rp 300.000 tergantung pada jenis dan ukuran produk. Produk ini sangat cocok dijadikan oleh-oleh yang unik dan berkesan.
9. Kerajinan Kulit Kayu
Kerajinan kulit kayu dari Singkawang menawarkan pilihan suvenir yang artistik. Terbuat dari kulit pohon Tarap yang banyak tumbuh di daerah tropis, produk kerajinan ini diolah menjadi berbagai barang seperti tas, dompet, dan topi.
Desainnya yang khas dan indah menjadikan kerajinan kulit kayu ini sangat menarik untuk dibawa pulang sebagai cendera mata.
10. Ulekan Kayu dan Biji Kayu Berlian
Oleh-oleh khas lainnya adalah ulekan kayu dan biji kayu berlian. Ulekan khas Singkawang ini dibuat dari kayu ulin atau kayu besi yang dikenal sangat keras dan tahan lama.
Ulekan ini sangat cocok untuk peralatan dapur, terutama dalam menghaluskan bumbu dan membuat sambal. Kekuatan kayu ulin membuatnya menjadi pilihan populer yang dapat bertahan lama meskipun sering digunakan.
Singkawang menawarkan berbagai pilihan oleh-oleh yang kaya akan budaya dan cita rasa khas. Mulai dari kuliner hingga kerajinan, setiap oleh-oleh membawa cerita dan identitas unik yang mencerminkan keindahan dan keragaman kota ini.
Jadi, jangan ragu untuk menjadikan Makanan Unik Kalimantan Utara sebagai destinasi liburan Anda dan bawa pulang kenang-kenangan spesial untuk keluarga dan teman.